• slidw2.jpg
  • slidw3.jpg
  • slidw5.jpg
  • slidw6.jpg
  • slidw11.jpg
  • slidw14.jpg
  • slidw16.jpg
  • slidw26.jpg
  • slidw36.jpg
  • slidw56.jpg

Картофель с овощами

Картофель с овощами
zoom Увеличить изображение

 Порции: 4
 Время: 30 мин

Ингредиенты:

  • 5 больших картофелин
  • 1 небольшая морковка
  • 1 луковица
  • 100 г сыра
  • 2 ст л масла топленого/оливкового
  • Соль

Приготовление:

  • Разогреть сковороду, растопить топленое масло
  • Нарезать картошку овалами, положить на сковороду жариться, посолить по вкусу, мешать пока нарезаете овощи
  • Порезать кубиками лук, натереть на крупной терке морковку и сыр, смешать , посолить по вкусу и выложить в сковороду
  • Накрыть сковороду и оставить готовиться в течение 30 мин, периодически помещивая
  • Если необходимо долейте воды, чтобы еда не пригорела

Комментарий от Лены Ивановой:

Мои домашние обожают картошку. Я ее, если честно, не очень люблю, да и для следящих за своим весом есть ее часто не рекомендуют. Я пользуюсь, правда, одним секретом – чтобы уменьшить количество крахмала в картошке, я замачиваю картошку перед готовкой в холодной воде, чтобы часть крахмала ушла в воду.

При очередной просьбе приготовить картошку, я решила добавить в нее овощи и сливочного сыра. Получилось очень вкусно! Советую и вам попробовать приготовить это блюдо для своих близких или поразить гостей :)

Кстати, крупы тоже можно и нужно готовить с овощами. Вот мой рецепт Риса с овощами 

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

 

Поиск по рецептам


Расширенный поиск

 

Настоящий сайт и все содержащиеся в нем материалы, рецепты, фото и блоги являются объектами авторского права, предназначены для личного использования и не могут быть использованы для целей извлечения прибыли. Любое их использование без нашего письменного согласия (в том числе несанкционированное копирование и воспроизведение) является нарушением наших авторских прав и подлежит преследованию в установленном законом порядке. Пожалуйста, уважайте наши оригинальные тексты.

© 2016 Что Ела Лена. Все права защищены.