Здоровые оладьи с яблоками

 

  • slidw2.jpg
  • slidw3.jpg
  • slidw5.jpg
  • slidw6.jpg
  • slidw11.jpg
  • slidw14.jpg
  • slidw16.jpg
  • slidw26.jpg
  • slidw36.jpg
  • slidw56.jpg

Здоровые оладьи с яблоками

Здоровые оладьи с яблоками
zoom Увеличить изображение

 Порции: 6
 Время: 5 мин + 15 мин

Ингредиенты:

  • 400 г пшеничной муки грубого помола
  • 3 ч л коричневого сахара
  • ½ ч л соды гашеной уксусом или лимонным соком
  • 1 ч л соли
  • 1 ст л растительного масла
  • 2 яйца
  • 250 мл (1 ст) молока
  • Яблоки нарезанные мелкими кубиками
  • ¼ ч л экстракта ванили/ ½ ч л ванильного сахара

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты. Подогреть молоко в микроволновке, теплое молоко влить в тесто и размешать до консистенции густой сметаны.
  • Разогреть сковороду, налить в нее растительное масло.
  • Налить тесто, когда одна сторона оладушек начнет пропекаться, положить сверху яблоки, немного вдавив их в оладушек. Яблоки прилипнут к тесту, после чего вы можете их перевернуть и пропечь другую сторону. Чтобы получить более поджаристые оладушки, можете положить между оладушек небольшие кусочки сливочного масла.

Комментарий от Лены Ивановой:

В народе такой способ приготовления называется «с припеком». Припек может быть, на самом деле, каким угодно от грибов и овощей, до фруктов и ягод. Можете свободно экспериментировать! Любимый припек моей семьи – это яблоки сладких сортов и персики. Замороженные фрукты также чувствуют себя прекрасно в этом рецепте.
 
Если вы отправляетесь в путешествие или гости и хотите меньше времени тратить на приготовление блинов (если, например, вы любите их есть по утрам как мы), вы можете заранее смешать все сухие ингредиенты заранее и распределить по отдельным пакетам, затем вы быстро добавляете все жидкие ингредиенты и за 3 минуты получаете прекрасное тесто для блинов. Не тратьте время зря!
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

 

Поиск по рецептам


Расширенный поиск

 

Настоящий сайт и все содержащиеся в нем материалы, рецепты, фото и блоги являются объектами авторского права, предназначены для личного использования и не могут быть использованы для целей извлечения прибыли. Любое их использование без нашего письменного согласия (в том числе несанкционированное копирование и воспроизведение) является нарушением наших авторских прав и подлежит преследованию в установленном законом порядке. Пожалуйста, уважайте наши оригинальные тексты.

© 2016 Что Ела Лена. Все права защищены.