Заварные блинчики

 

  • slidw2.jpg
  • slidw3.jpg
  • slidw5.jpg
  • slidw6.jpg
  • slidw11.jpg
  • slidw14.jpg
  • slidw16.jpg
  • slidw26.jpg
  • slidw36.jpg
  • slidw56.jpg

Заварные блинчики

Заварные блинчики
zoom Увеличить изображение

 Порции: 4
 Время: 10 +20 мин

Ингредиенты:

  • 05 л кефира/простокваши
  • 1 ст молока
  • 2 яйца
  • 1-2 ст л сахарного песка
  • 0,5 ч л соли
  • 1 ч л соды
  • 2-3 ст муки
  • 3 ст л растительного масла

Приготовление:

  • Подогреваем кефир в кастрюле, добавляем в кефир соду, далее муку, сахар, соль, яйцо.
  • Размешиваем до консистенции сметаны.
  • Доводим до кипения  молоко,  вливаем в тесто струйкой и добавляем растительное масло.

Комментарий от Лены Ивановой:

Хотите приготовить самыми тонкие блинчики в вашей жизни  с шикарными дырочками без дрожжей? Этот рецепт для вас. Разрыхлителем в этом рецепте выступит сода, которую окислит кефир. Это секрет номер раз. Секрет номер два – это заваривание молоком, как делали наши предки столетия назад. Кстати, заваривать тесто можно и кипятком.

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

 

Поиск по рецептам


Расширенный поиск

 

Настоящий сайт и все содержащиеся в нем материалы, рецепты, фото и блоги являются объектами авторского права, предназначены для личного использования и не могут быть использованы для целей извлечения прибыли. Любое их использование без нашего письменного согласия (в том числе несанкционированное копирование и воспроизведение) является нарушением наших авторских прав и подлежит преследованию в установленном законом порядке. Пожалуйста, уважайте наши оригинальные тексты.

© 2016 Что Ела Лена. Все права защищены.