Яйца запеченные с овощами на завтрак

 

  • slidw2.jpg
  • slidw3.jpg
  • slidw5.jpg
  • slidw6.jpg
  • slidw11.jpg
  • slidw14.jpg
  • slidw16.jpg
  • slidw26.jpg
  • slidw36.jpg
  • slidw56.jpg

Яйца запеченные с овощами на завтрак

Яйца запеченные  с овощами на завтрак
zoom Увеличить изображение

 Порции: 4
 Время: 5 мин + 15 мин

Ингредиенты:

  • 2 помидора
  • ½ цукини
  • ½ болгарского перца
  • 4 яйца
  • Базилик
  • Петрушка
  • Морская соль
  • Черный перец
  • Сливочное масло/топленное
  • Сыр (желательно твердый)

Приготовление:

  • Разогреть духовку
  • Помидоры, цуккини, перец, зелень порезать небольшими кубиками, добавить соль и перец, смешать.
  • Смазать формы маслом (можно использовать формы для кексов).
  • Положить на дно овощную смесь, сверху аккуратно разбить яйца и посолить, поперчить по вкусу.
  • Поместить в духовку на 120 градусов на 15 минут.
  • На готовое блюдо натереть твердый сыр

Комментарий от Лены Ивановой:

Отличное быстрое блюдо на завтрак для всей семьи. Эффектное и простое - то, что люблю больше всего. Его практически невозможно испортить: просто следите, когда  белки станут белыми. Можно разнообразить блюдо, добавив брынзу, лук зеленый или репчатый, баклажан или другие сезонные овощи. Пока готовится блюдо можете поджарить гренки  - и вот вы, утренняя фея, можете бежать по делам.

Еще один секрет для особенно занятых - можно сделать это блюдо впрок. Вы можете заморозить остывшие порции и размораживать в микроволновке за 3 минуты по мере надобности. Хранить полуфабрикаты лучше не более нескольких недель.

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

 

Поиск по рецептам


Расширенный поиск

 

Настоящий сайт и все содержащиеся в нем материалы, рецепты, фото и блоги являются объектами авторского права, предназначены для личного использования и не могут быть использованы для целей извлечения прибыли. Любое их использование без нашего письменного согласия (в том числе несанкционированное копирование и воспроизведение) является нарушением наших авторских прав и подлежит преследованию в установленном законом порядке. Пожалуйста, уважайте наши оригинальные тексты.

© 2016 Что Ела Лена. Все права защищены.