• slidw2.jpg
  • slidw3.jpg
  • slidw5.jpg
  • slidw6.jpg
  • slidw11.jpg
  • slidw14.jpg
  • slidw16.jpg
  • slidw26.jpg
  • slidw36.jpg
  • slidw56.jpg

Компот-лимонад из груш с мятой

Компот-лимонад из груш с мятой
zoom Увеличить изображение

 Порции: 10-12
 Время:10 мин +30 мин

Ингредиенты:

• 700 гр груш
• 2,5-3 л воды
• сахар по вкусу
• пучок свежей мяты

Приготовление:

  • груши помыть, порезать на дольки в большую кастрюлю
  • залить холодной водой, закрыть крышкой и поставить на средний огонь
  • дать прокипеть 5-7 минут, добавить сахар, перемешать
  • добавить пучок мяты, закрыть крышкой и дать постоять 15-20 мин или до остывания
  • процедить, хранить в холодильнике.

Комментарий:

Однажды, в каком-то ресторане или кафе, я попробовала лимонад с мятой. Идея с использованием трав для приготовления компотов и лимонадов мне очень понравилась! Но так как лимоны мы не очень любим, я стала пробовать добавлять мяту к другим фруктам! Кстати мята прекрасно работает не только с грушами, но и с яблоками, а можно смешать их и получится тоже очень вкусно.
Груши сами по себе достаточно пресные, хотя и имеют приятный вкус, но его нужно всегда чем-то дополнять. Мята или мелисса – идеальный выбор. Старайтесь использовать маленькие сезонные груши (если это осень) и самые ароматные и плотные, если соберетесь варить компот зимой или весной. Зимой можно положить в компот пару бутонов гвоздики и душистый перец, придав напитку зимний колорит, а летом, добавить немного сока лайма и лед.

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

 

Поиск по рецептам


Расширенный поиск

 

Настоящий сайт и все содержащиеся в нем материалы, рецепты, фото и блоги являются объектами авторского права, предназначены для личного использования и не могут быть использованы для целей извлечения прибыли. Любое их использование без нашего письменного согласия (в том числе несанкционированное копирование и воспроизведение) является нарушением наших авторских прав и подлежит преследованию в установленном законом порядке. Пожалуйста, уважайте наши оригинальные тексты.

© 2016 Что Ела Лена. Все права защищены.