Индейка с черносливом

 

  • slidw2.jpg
  • slidw3.jpg
  • slidw5.jpg
  • slidw6.jpg
  • slidw11.jpg
  • slidw14.jpg
  • slidw16.jpg
  • slidw26.jpg
  • slidw36.jpg
  • slidw56.jpg

Индейка с черносливом

Индейка с черносливом
zoom Увеличить изображение

 Порции: 5-6
 Время: 15 мин +2 ч

Ингредиенты:

• 1 кг филе бедра индейки
• 120-150 гр чернослива
• 30 гр очищенных фисташек и/или грецкого ореха
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • помыть филе бедра индейки, обсушить

  • заранее размочить в воде чернослив, промыть, обсушить и мелко порезать
  • измельчить грецкие орехи (фисташки можно положить целиком)
  • индейку развернуть для фарширования, посолить, поперчить по вкусу и равномерно разложить чернослив и орехи 

  • завернуть рулетом и плотно закрутить в фольгу (можно предварительно завязать шпагатом или нитками) 

  • поставить в хорошо разогретую духовку на 180 градусов на 2 часа 

  • дать немного остыть и нарезать на кусочки, если будите подавать как горячек. Если как закуску, то остудить полностью, иначе нежное мясо будет расползаться при нарезании

Комментарий:

Индейка запечённая с черносливом и орехами – это очень простой и быстрый рецепт, на подготовку которого вы потратите 10-15 мин и можете забыть её в духовке на 2 часа, занимаясь другими делами. Нежное, ароматное мясо понравится и взрослым и детям. С гарниром станет основным блюдом, а в холодном виде - прекрасной закуской.
Рецепт родился случайно, раньше я запекала индейку без всего, а тут решила сделать праздничное блюдо. Попробуйте, и оно станет для вас любимым.
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

 

Поиск по рецептам


Расширенный поиск

 

Настоящий сайт и все содержащиеся в нем материалы, рецепты, фото и блоги являются объектами авторского права, предназначены для личного использования и не могут быть использованы для целей извлечения прибыли. Любое их использование без нашего письменного согласия (в том числе несанкционированное копирование и воспроизведение) является нарушением наших авторских прав и подлежит преследованию в установленном законом порядке. Пожалуйста, уважайте наши оригинальные тексты.

© 2016 Что Ела Лена. Все права защищены.